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2022-11-07 01:18:06

益生菌酵母与安琪酵母的区别(酵母菌的作用与功效有哪些)

今天,生物老师教给大家的是一项生物实验,探究酵母菌的呼吸方式的知识点,有需要这章节的同学们,快来看一下!

原理:酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水:C6H12O6 6O2 6H2O6→CO2 12H2O 能量在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳:C6H12O6→2C2H5OH 2CO2 少量能量

  检测:

  检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

  检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。

  高中生物实验探究酵母菌的呼吸方式知识点就为大家介绍到这里,希望对你有所帮助。

  实验原理

  叶绿体呈绿色的椭球形或球形,不需染色,制片后直接观察。线粒体呈无色棒状、圆球状等,用健那绿染成蓝绿色后制片观察。(马上点标题下"高中生物"关注可获得更多知识干货,每天更新哟!)

  实验步骤

  观察叶绿体:制作藓类叶片的临时装片→先低倍镜后高倍镜观察叶绿体观察线粒体:制作人的口腔上皮细胞临时装片(健那绿染液染色)→先低倍镜后高倍镜观察观察线粒体

  注意问题

  实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。

  要漱净口腔,防止杂质对观察物像的干扰。

  用菠菜叶带叶肉的下表皮的原因:靠近下表皮的叶为海绵组织,叶绿体大而排列疏松,便于观察;带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。

叶绿体在弱光下以椭球形的正面朝向光源,便于接受较多的光照;在强光下则以侧面朝向光源以避免被灼伤。

  叶绿体色素的提取和分离

  提取色素原理:色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中,所以可用无水酒精等提取色素。

  分离色素原理:各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢。

  各物质作用:

  无水乙醇或丙酮:提取色素;层析液:分离色素;二氧化硅:使研磨得充分;碳酸钙:防止研磨中色素被破坏。

  结果:滤纸条从上到下依次是:胡萝卜素(最窄)、叶黄素、叶绿素a(最宽)、叶绿素b(第2宽),色素带的宽窄与色素含量相关。

  注意事项:

  画滤液细线:均匀,直,细,重复若干次(2)分离色素:不能让滤液细线触及层析液

  探究酵母菌的呼吸方式

  原理:酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水:C6H12O6+6O2+6H2O→6CO2+12H2O+能量在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳:C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+少量能量

  检测:

  检测CO2的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

  检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。

  材料:洋葱根尖(葱,蒜)

  步骤:(1)洋葱根尖的培养(2)装片的制作流程:解离→漂洗→染色→制片

  观察:

  先在低倍镜下找到根尖分生区细胞:细胞呈正方形,排列紧密,有的细胞正在分裂。

换高倍镜下观察:处于分裂间期的细胞数目最多。

  培养根尖时,为何要经常换水?

  答:增加水中的氧气,防止根进行无氧呼吸造成根的腐烂。

  培养根尖时,应选用老洋葱还是新洋葱?为什么?

  答:应选用旧洋葱,因为新洋葱尚在休眠,不易生根。

  为何每条根只能用根尖?取根尖的最佳时间是何时?为何?

  答:因为根尖分生区的细胞能进行有丝分裂;上午10时到下午2时;因为此时细胞分裂活跃。

  解离和压片的目的分别是什么?压片时为何要再加一块载玻片?

  答:解离是为了使细胞相互分离开来,压片是为了使细胞相互分散开来;再加一块载玻片是为了受力均匀,防止盖玻片被压破。

同学们都学会了么?记得保存哦!